المكونات الرئيسية: بيتا-بينين، غاما-تيربينين، بارا-سيمين، كومينالدهيد، بارا-منثادي

الاستخدامات: التوابل، الاستخدامات الطبية، وصناعة العطور

الرائحة: قوية وحارة

الجزء المقطر: البذور

اللون: بني مصفر فاتح

طريقة الاستخراج: تقطير بالبخار